Resep Pancake Nyuumy

Resep Pertama :

 

Tiramisu Pancake . . .

Bahan : 

1. Tepung terigu protein sedang 250 gram

2. Gula pasir 2 sendok makan

3. Garam 1/2 sendok teh

4. Baking powder 1 sendok teh

5. Telur ayam 1 butir

6. Susu cair 350 gram

Cara Membuat :

1. Campur terigu, baking powder dan garam . . . aduk sampai rata . . .

2. Kocok telur dan gula dengan ballon whisk hingga gula larut . . .

3. Tuang susu cair sambil terus diaduk . . . masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga  merata . . .

4. Adonan siap dicetak . . .

5. Setelah matang susun dua pancake sambil dioles saus keju ditiap lapisannya . . .

6. Semprotkan whipping cream di atas pancake . . . taburi dengan susu bubuk instan . . .

7. Sajikan dengan tiramissu ice cream . . .

Bisa di coba dengan rasa lain . . .

Resep Kedua :

Breakfast Pancake . . .

Langkah satu :

o Bahan Pancake :

1. Kentang 500 gram

2. Bawang bombay satu buah

3. Telur ayam satu butir, kocok lepas

4. Tepung terigu protein sedang 6 sendok makan

5. Merica bubuk 1/2 sendok teh

6. Garam satu sendok teh

Cara Membuat Pancake :

1. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong kasar . . .

2. Haluskan kentang dan bawang bombay dengan blender . . .

3. Campur kentang dan bahan lainnya, aduk rata . . .

4. Adonan pancake siap dicetak . . .

Langkah dua :

o Bahan :

1. Telur ayam empat butir

2. Sosis sapi dua buah, belah menjadi dua bagian

3. Minyak sayur secukupnya

4. Margarine dua sendok makan

5. Merica hitam bubuk satu sendok teh

6. Garam secukupnya

Cara Menbuat :

1. Panaskan sedikit minyak sayur dalam pan dadar anti lengket, buat telur mata sapi masak hingga setengah matang, taburi garam dan merica hitam, masak hingga matang, angkat . . .

2. Panaskan maragine diatas pan anti lengket,  masukkan sosis, masak hingga matang, angkat . . .

o Bahan untuk salad :

1. wortel dua buah, kupas, lalu diparut kasar

2. Kol ukuran kecil iris ripis

3. Mayones, 3 sendok makan

4. Jeruk nipis 1/4 buah, ambil airnya

Lalu campur semua bahan aduk rata . . .

Atur Pancake, Telur mata sapi, Sosis, dan Salad diatas piring saji . . .

Breakfast Pancake siap disajikan . . . ^0^